👨‍🍳 조리법

1. 1

   중간 크기의 볼에 으깬 잘 익은 바나나, 익혀서 식힌 사과 펄, 중력분, 설탕을 넣고 섞습니다.

2. 2

   걸쭉한 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다. 반죽이 너무 건조하면 코ανά 밀크나 물을 한 스푼씩 넣어가며 숟가락으로 뜰 수 있는 정도의 농도가 될 때까지 섞습니다.

3. 3

   큰 프라이팬에 식용유를 약 1-2cm 높이로 붓고 중불로 가열합니다.

4. 4

   기름이 뜨거워지면 (반죽 한 방울을 떨어뜨렸을 때 지글거릴 정도), 숟가락으로 반죽을 한 숟갈씩 떠서 뜨거운 기름에 조심스럽게 넣고, 숟가락 뒷면으로 살짝 눌러 납작하게 만듭니다.

5. 5

   튀김을 한 면당 3-4분씩, 황금빛 갈색이 되고 속까지 익을 때까지 튀깁니다.

6. 6

   튀겨진 튀김을 구멍 뚫린 숟가락으로 건져내고 키친타월에 올려 기름기를 뺍니다.

7. 7

   따뜻하게 서빙하며, 선택적으로 설탕을 약간 더 뿌리거나 꿀을 뿌려도 좋습니다.