👨‍🍳 조리법

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   생선 준비: 생선 필레를 중간 크기의 조각으로 자르고 따로 둡니다.

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   채소 볶기: 큰 냄비에 중간 불로 기름이나 라드를 두르고 달굽니다. 다진 양파, 토마토, 피망, 다진 마늘을 넣습니다. 부드러워지고 향이 날 때까지 약 5-7분간 볶습니다.

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   생선과 양념 추가: 냄비에 생선 조각을 조심스럽게 넣습니다. 소금, 후추, 파프리카 가루로 간을 합니다. 채소 혼합물에 생선이 골고루 묻도록 가볍게 섞습니다.

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   육수 끓이기: 물이나 생선 육수를 붓습니다. 약하게 끓이다가 불을 줄여 약한 불로 끓입니다.

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   카사바 익히기: 수프가 끓는 동안, 카사바를 소금물에 따로 삶아 부드러워질 때까지 약 15-20분간 익힙니다. 물기를 빼고 따로 둡니다.

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   합치고 서빙하기: 익힌 카사바를 끓는 수프에 넣습니다. 맛이 어우러지도록 5-10분 더 끓입니다. 뜨거울 때 내기 전에 신선한 다진 고수나 파슬리로 고명합니다.