๋ ˆ์‹œํ”ผโ†’Puerto Ricoโ†’Besitos de Coco

Besitos de Coco(๋ฒ ์‹œํ† ์Šค ๋ฐ ์ฝ”์ฝ” (์ฝ”์ฝ”๋„› ํ‚ค์„ธ์Šค))

์ฝ”์ฝ”๋„› ํ‚ค์„ธ์Šค๋ผ๋Š” ๋œป์˜ ๋ฒ ์‹œํ† ์Šค ๋ฐ ์ฝ”์ฝ”๋Š” ๋ง›์žˆ๊ณ  ์ซ„๊นƒํ•˜๋ฉฐ ์•ฝ๊ฐ„ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ํ‘ธ์—๋ฅดํ† ๋ฆฌ์ฝ”์‹ ์ฝ”์ฝ”๋„› ๋งˆ์นด๋ฃฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๊ฐ€ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๋ฉฐ ์–ด๋–ค ๊ฒฝ์šฐ์—๋„ ์™„๋ฒฝํ•œ ๊ฐ„์‹์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„15 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„15-20 minutes
์ด ์‹œ๊ฐ„30-35 minutes
1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰24
๋‚œ์ด๋„Easy
Besitos de Coco - Puerto Rico traditional dish

๐Ÿง‚ ์žฌ๋ฃŒ

  • 14 oz ๊ฐ€๋‹น ์ฝ”์ฝ”๋„› ํ”Œ๋ ˆ์ดํฌ
  • 14 oz ๊ฐ€๋‹น ์—ฐ์œ 
  • 2 tbsp ์ค‘๋ ฅ๋ถ„
  • 2 tsp ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
  • 0.25 tsp ์•„๋ชฌ๋“œ ์ถ”์ถœ๋ฌผ(์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ)
  • 0.25 tsp ์†Œ๊ธˆ
  • 24 ๋งˆ๋ผ์Šคํ‚ค๋…ธ ์ฒด๋ฆฌ(ํ† ํ•‘์šฉ, ์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ)

๐Ÿ’ก ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • โœ“์ข€ ๋” ์ผ€์ดํฌ ๊ฐ™์€ ์‹๊ฐ์„ ์›ํ•˜๋ฉด ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ 3-4 ํ…Œ์ด๋ธ”์Šคํ‘ผ ๋Š˜๋ ค๋„ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • โœ“์—ฐ์œ ๊ฐ€ ๋„ˆ๋ฌด ์ฐจ๊ฐ‘์ง€ ์•Š์€์ง€ ํ™•์ธํ•˜์„ธ์š”. ์ฐจ๊ฐ€์šฐ๋ฉด ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ์„ž๊ธฐ ๋” ์–ด๋ ค์›Œ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • โœ“์ด ์ฟ ํ‚ค๋Š” ๊ตฌ์šด ํ›„ ๋ฉฐ์น  ๋‚ด์— ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ๋ง›์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โœจ ๋ณ€ํ˜• ์•„์ด๋””์–ด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋‚˜๋งŒ์˜ ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ์˜๊ฐ

  • ๋ฐ˜์ฃฝ์— ๊ณ„ํ”ผ ๊ฐ€๋ฃจ ํ•œ ๊ผฌ์ง‘์„ ๋„ฃ์–ด ๋”ฐ๋œปํ•œ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋”ํ•˜์„ธ์š”.
  • ์‹ํžŒ ์ฟ ํ‚ค์˜ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ๋…น์ธ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์— ์ฐ์–ด ๋”์šฑ ํ’์„ฑํ•œ ๋ง›์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”.

๐Ÿท๏ธ ํƒœ๊ทธ

๐Ÿฝ๏ธ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ์กฐํ•ฉ

์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง

๋ชจ๋“  ์™€์ธ ํƒ์ƒ‰