👨‍🍳 조리법

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   오븐을 180°C (350°F)로 예열합니다. 9인치 케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

   💡 전문가 팁: 번트 팬을 사용하는 것도 좋습니다.
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   큰 볼에 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 설탕을 넣고 휘젓습니다.

   💡 전문가 팁: 모든 건조 재료가 잘 섞이도록 합니다.
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   건조 재료에 바닐라 익스트랙, 우유, 식물성 기름, 달걀, 갈아 놓은 푸에르토리코 초콜릿을 넣습니다.

   💡 전문가 팁: 실온 재료를 사용하면 유화 작용에 도움이 됩니다.
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   손이나 저속 전기 믹서로 반죽이 크리미하고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다. 너무 많이 섞지 마십시오.

5. 5

   준비된 케이크 팬에 반죽을 붓습니다.

   💡 전문가 팁: 팬을 작업대에 가볍게 두드려 기포를 제거합니다.
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   35~45분 또는 중앙에 꼬치를 찔렀을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.

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   케이크를 팬에서 10~15분간 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.

8. 8

   원하면 초콜릿 스프링클이나 간단한 초콜릿 글레이즈로 장식합니다.

   💡 전문가 팁: 간단한 시럽 글레이즈를 사용하여 케이크를 더욱 촉촉하게 만들 수도 있습니다.