👨‍🍳 조리법

1. 1

   오븐을 175°C (350°F)로 예열합니다. 9x13인치 베이킹 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

2. 2

   큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 휘젓습니다.

3. 3

   다른 볼에 말랑하게 녹인 버터, 달걀, 아몬드 추출물, 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 크림처럼 만듭니다.

4. 4

   젖은 재료를 마른 재료에 점진적으로 넣고, 우유와 번갈아 가며 넣습니다. 마른 재료로 시작하고 마른 재료로 끝냅니다. 재료가 섞일 정도로만 섞고 너무 많이 섞지 마세요.

5. 5

   준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓고 고르게 펴줍니다.

6. 6

   35-40분 동안 굽거나, 케이크 중앙에 꼬치를 찔렀을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.

7. 7

   케이크가 구워지는 동안 시럽을 준비합니다: 작은 냄비에 물과 설탕을 넣고 중간 불에서 설탕이 녹을 때까지 저으면서 가열합니다. 불에서 내려 아몬드 추출물을 섞습니다.

8. 8

   케이크를 오븐에서 꺼낸 후, 꼬치로 케이크 윗면에 구멍을 냅니다. 따뜻한 시럽을 케이크 위에 천천히 부어 스며들게 합니다.

9. 9

   서빙하기 전에 케이크를 팬에서 최소 30분 동안 식힙니다. 따뜻하게 또는 실온에서 서빙할 수 있습니다.