👨‍🍳 조리법

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   녹색 바나나의 양 끝을 자르고 옆면에 얕게 칼집을 낸 후, 칼이나 엄지손가락을 사용하여 껍질을 벗겨냅니다. 깨끗하게 씻어주세요.

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   바나나를 냄비에 넣고 바나나가 잠길 만큼 물을 부어주세요. 끓기 시작하면 불을 줄여 약불에서 10-12분간 또는 포크로 찔렀을 때 부드럽지만 모양이 유지될 때까지 익힙니다.

3. 3

   바나나가 삶아지는 동안, 별도의 냄비에 코코넛 크림, 물, 소금, 선택 사항으로 다진 양파와 두드린 레몬그라스를 넣고 중약불에서 천천히 데웁니다. 세게 끓이지 않도록 주의하세요.

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   삶은 바나나의 물기를 잘 빼고 서빙할 그릇에 담습니다.

5. 5

   뜨겁게 데운 코코넛 크림 혼합물을 바나나 위에 부어 바나나가 골고루 코팅되도록 합니다. 몇 분간 그대로 두어 맛이 어우러지게 합니다.

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   사용한 경우 레몬그라스 줄기를 제거합니다. 따뜻하게 곁들임 음식으로 냅니다.