👨‍🍳 조리법

1. 1

   곱게 다진 양파를 버터나 기름 약간에 투명해질 때까지 볶습니다. 약간 식힙니다.

2. 2

   큰 볼에 옥수수 가루, 우유, 달걀, 녹인 버터, 소금, 후추를 넣고 잘 섞릴 때까지 휘젓습니다.

   💡 전문가 팁: 옥수수 가루 혼합물에 덩어리가 없도록 합니다.
3. 3

   볶은 양파와 강판에 간 치즈를 옥수수 가루 혼합물에 넣고 섞습니다.

   💡 전문가 팁: 원하면 위에 뿌릴 치즈를 조금 남겨둡니다.
4. 4

   기름을 바른 베이킹 접시(약 20x30cm 또는 비슷한 크기)에 혼합물을 붓습니다.

   💡 전문가 팁: 반죽은 상당히 묽을 것입니다.
5. 5

   180°C (350°F)로 예열된 오븐에서 약 35-40분 동안 또는 황금 갈색이 되고 만졌을 때 단단해질 때까지 굽습니다.

   💡 전문가 팁: 가운데를 꼬치로 찔렀을 때 깨끗하게 나와야 합니다.
6. 6

   사각으로 자르기 전에 10-15분 동안 식힌 후 따뜻하게 제공합니다.