👨‍🍳 조리법

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   오븐을 180°C (350°F)로 예열합니다. 베이킹 틀에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

   💡 전문가 팁: 로프 틀 또는 둥근 케이크 틀을 사용하면 좋습니다.
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   큰 볼에 옥수숫가루, 셀프 레이징 가루, 캐스터 설탕, 소금을 넣고 잘 섞습니다.

   💡 전문가 팁: 모든 가루 재료가 고르게 분포되도록 하세요.
3. 3

   다른 볼에 부드럽게 녹인 마가린/버터와 달걀을 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 크림처럼 만듭니다.

4. 4

   버터와 달걀 혼합물에 우유를 점차 넣어가며 섞어줍니다. 혼합물이 너무 되면 우유를 더 추가하세요.

5. 5

   액체 재료를 가루 재료에 붓고 섞일 때까지만 섞습니다. 반죽은 걸쭉하지만 부어질 정도여야 합니다. 너무 되면 우유를 조금 더 추가하세요.

   💡 전문가 팁: 너무 많이 섞으면 빵이 질겨질 수 있으니 주의하세요.
6. 6

   준비된 베이킹 틀에 반죽을 붓고 고르게 펴줍니다.

7. 7

   약 40-50분 동안 굽거나, 꼬치를 중앙에 찔렀을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.

   ⏱️ 40-50 minutes

   💡 전문가 팁: 오븐 사양에 따라 굽는 시간이 다를 수 있습니다.
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   옥수수빵을 틀에서 몇 분간 식힌 후, 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.