TariflerMoldovaMoldovan Baked Plums with Walnuts and Honey

Moldovan Baked Plums with Walnuts and Honey(Moldova Usulü Cevizli ve Ballı Fırında Erik Tatlısı)

Olgun eriklerin, öğütülmüş ceviz, bal ve tarçın karışımıyla doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan, basit ama zarif bir tatlı. Bu tarif, meyvenin doğal tatlılığını sıcak ve aromatik baharatlarla harmanlar.

Hazırlık Süresi15 minutes
Pişirme Süresi25 minutes
Toplam Süre40 minutes
Porsiyon4
ZorlukEasy
Moldovan Baked Plums with Walnuts and Honey - Moldova traditional dish

🧂 Malzemeler

  • 8 medium Olgun erik, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
  • 100 g Ceviz, doğranmış
  • 4 tbsp Bal
  • 1 tsp Toz tarçın
  • 2 tbsp Tereyağı, eritilmiş
  • İsteğe bağlı: Vanilyalı dondurma veya yoğurt (servis için)

💡 Profesyonel İpuçları

  • En iyi doku için olgun ama sert erikler kullanın.
  • Bal çok katıysa, diğer malzemelerle karıştırmadan önce hafifçe ısıtın.
  • Daha fazla baharat katmak için cevizli karışıma bir tutam muskat veya kakule ekleyebilirsiniz.

Yorum Fikirleri

Bu tarifi kendi versiyonunuz için ilham kaynakları

  • Cevizli iç harca birkaç kuru yaban mersini veya kuru üzüm ekleyin.
  • Servis etmeden önce üzerine biraz balzamik sos gezdirerek tatlı ve ekşi bir lezzet katın.
  • Ceviz yerine badem veya pekan cevizi kullanın.

🏷️ Etiketler

🍽️ Şununla iyi gider

Şarap Eşleştirmeleri

Tüm şarapları keşfedin