👨‍🍳 تعليمات

1. 1

   في قدر كبير، أضف قطع الدجاج، شرائح الزنجبيل، الثوم المهروس، شرائح بصل الشالوت، وعشبة الليمون المدقوقة.

   💡 نصائح احترافية: دق عشبة الليمون يطلق المزيد من الرائحة.
2. 2

   صب الماء واتركه حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية.

3. 3

   بعد الغليان، خفف النار إلى هادئة، غطِ القدر، واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو حتى يصبح الدجاج طريًا.

   💡 نصائح احترافية: قم بإزالة أي زبد أو رغوة ترتفع إلى السطح للحصول على مرق صافٍ.
4. 4

   تبّل الشوربة بالملح والفلفل الأبيض حسب الذوق.

   💡 نصائح احترافية: اضبط التوابل حسب الحاجة.
5. 5

   اسكب الشوربة في أطباق التقديم. زينها بأوراق الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر المفروم قبل التقديم.

   💡 نصائح احترافية: الأعشاب الطازجة تضيف نكهة منعشة.