👨‍🍳 Fremgangsmåde

1. 1

   Forvarm ovnen til 200°C. Smør et ovnfast fad.

   💡 Professionelle Tips: Et fad med en kapacitet på 2 liter er normalt passende.
2. 2

   Kog makaronien efter anvisningen på pakken, til den er al dente. Dræn og sæt til side.

   ⏱️ 10-12 minutes
3. 3

   I en stor pande, steg det hakkede løg i smør eller olie, til det er blødt. Tilsæt kødfarsen og steg, mens du bryder den op med en ske, til den er brunet. Dræn overskydende fedt fra.

   ⏱️ 10-15 minutes
4. 4

   I en separat skål, pisk mælk, æg, salt og peber sammen. Hvis du bruger det, pisk grøntsagsbouillonen i.

   💡 Professionelle Tips: Sørg for, at æg- og mælkeblandingen er godt blandet.
5. 5

   Bland den kogte makaroni og den brunede kød blanding i det smurte ovnfaste fad. Hæld mælke- og æggeblandingen jævnt over.

   💡 Professionelle Tips: Bland forsigtigt ingredienserne, men undgå at overblande.
6. 6

   Bag i den forvarmede ovn i 35-45 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun og fadet er fast.

   ⏱️ 35-45 minutes

   💡 Professionelle Tips: Fadet skal føles fast ved berøring og være let brunet.
7. 7

   Lad det hvile i 5-10 minutter før servering.

   ⏱️ 5-10 minutes