Bajan Macaroni Pie(बाजन मैकरोनी पाई)

Name: Bajan Macaroni Pie
Prep time: PT20 minutes
Cook time: PT40 minutes
Total time: PT1 hour
Yield: 6
Cuisine: Barbados
Ingredients: 1 lb एल्बो मैकरोनी; 3 cups दूध; 2 cups चेडर चीज़ (कद्दूकस किया हुआ); 3 large अंडे; 4 tbsp मक्खन; 0.5 medium प्याज (बारीक कटा हुआ); 2 tbsp सरसों (पीली सरसों); 3 tbsp केचप; 1 tsp नमक; 0.5 tsp काली मिर्च; 0.25 tsp जायफल (ताजा कद्दूकस किया हुआ); 0.5 tsp लाल शिमला मिर्च (ऊपर से डालने के लिए (वैकल्पिक))

बारबाडोस का एक प्रिय आरामदायक भोजन, इस बेक्ड मैकरोनी पाई में एलबो मैकरोनी को एक मलाईदार, चीज़ी सॉस में लपेटा जाता है, जिसे अक्सर सरसों, केचप और थोड़ी सी मिर्च से सीज़न किया जाता है, फिर सुनहरे रंग तक बेक किया जाता है।

तैयारी का समय20 minutes

पकाने का समय40 minutes

कुल समय1 hour

सर्विंग्स6

कठिनाईEasy

मूल· Feb 8

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Bajan Macaroni Pie (बाजन मैकरोनी पाई)

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