👨‍🍳 作り方

1. 1

   乾燥イモムシを使用する場合は、パッケージの指示に従って戻してください。 thoroughly cleaned されていることを確認してください。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、中強火にする。

3. 3

   みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通って香りが立つまで約3～4分炒める。

4. 4

   みじん切りにしたピーマンとトマトを加え、少し柔らかくなるまでさらに3～5分炒める。

5. 5

   下処理したイモムシをフライパンに加える。塩と黒こしょうで味を調える。野菜とよく混ぜ合わせる。

6. 6

   時々混ぜながら、イモムシに火が通り、少しカリッとするまで約5～7分揚げる。

7. 7

   熱々を、できればご飯、フンジェ、またはホットソースを添えて提供する。