👨‍🍳 作り方

1. 1

   じゃがいもとビーツが柔らかくなるまで茹でます。冷まして皮をむき、1/4インチ（約0.6cm）角に切ります。ゆで卵を作り、冷まして皮をむき、刻みます。

2. 2

   大きなボウルに、角切りにしたじゃがいも、ビーツ、ピクルスニシン、ディルピクルス、角切りりんご、赤玉ねぎを入れます。

3. 3

   別の小さなボウルに、マヨネーズ、サワークリーム、ディジョンマスタード、刻んだディル、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   ドレッシングをサラダの材料にかけ、材料を潰さないように注意しながら、優しく混ぜ合わせます。

5. 5

   刻んだゆで卵を優しく混ぜ込みます。

6. 6

   ボウルを覆い、味がなじむまで最低1時間冷蔵庫で冷やします。盛り付ける前にフレッシュパセリを飾ります。