👨‍🍳 作り方

1. 1

   オーブンを245°C（475°F）に予熱します。9x13インチのベーキングパンに油を塗ります。

2. 2

   中くらいのボウルで、大麦粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を泡立て器で混ぜ合わせます。

3. 3

   別のボウルまたは液体計量カップで、牛乳と溶かしバターを混ぜ合わせます。

4. 4

   湿った材料を乾いた材料に加え、フォークで混ぜ合わせるだけで均一になるようにします。生地は柔らかく、少しべたつきます。

5. 5

   生地を準備したベーキングパンに移し、表面を均一に平らにします。

6. 6

   生地の表面にロールドオーツを振りかけます。

7. 7

   15〜17分間、またはフラットブレッドに触れたときに弾力があり、きつね色になり始めたら焼きます。

8. 8

   ワイヤーラックに移して少し冷まします。正方形またはくさび形に切り、温かいうちに提供します。