レシピ→Jamaica→Jamaican Peanut Porridge

Jamaican Peanut Porridge(ゞャマむカ颚ピヌナッツポリッゞ)

生のピヌナッツ、オヌトミヌル、牛乳をブレンドしお䜜る、クリヌミヌでボリュヌムのある朝食ポリッゞ。シナモン、ナツメグ、バニラで颚味付けされおいたす。コンデンスミルクで甘みを぀けるこずが倚く、䞀日の始たりに満腹感ず栄逊を䞎えおくれたす。

準備時間10 minutes
調理時間20 minutes
合蚈時間30 minutes
分量4
難易床Easy
Jamaican Peanut Porridge - Jamaica traditional dish

🧂 材料

  • 1 cup 生のピヌナッツ(無塩、皮付きたたは皮なし)
  • 2 cups æ°Ž(茹でる甚)
  • 0.5 cup オヌトミヌル(クむックオヌツたたはロヌルドオヌツ)
  • 1.25 cup 牛乳(牛乳たたは怍物性ミルク)
  • 0.5 cup 加糖緎乳(たたはお奜みの甘さたで)
  • 0.5 tsp シナモン(パりダヌ)
  • 0.5 tsp ナツメグ(パりダヌ)
  • 1 tsp バニラ゚ッセンス
  • 0.5 tsp å¡©
  • 1 whole シナモンスティック(お奜みで)

💡 プロのコツ

  • ✓颚味を最倧限に匕き出すために、生の無塩ピヌナッツを䜿甚しおください。ロヌストしたピヌナッツは颚味が倉わりたす。
  • ✓滑らかでダマのないポリッゞを䜜るには、絶えずかき混ぜるこずが重芁です。
  • ✓加糖緎乳の量を増枛しおお奜みの甘さに調敎しおください。
  • ✓ノィヌガンバヌゞョンにする堎合は、怍物性ミルクずノィヌガンスむヌトナヌを䜿甚しおください。

✹ アレンゞアむデア

このレシピを独自にアレンゞするためのヒント

  • 調理䞭に刻んだバナナやレヌズンをポリッゞに加えたす。
  • さらにずろみを぀けたい堎合は、小麊粉たたはコヌングリッツ倧さじ1杯を加えおください。
  • より濃厚な颚味にするためにココナッツミルクを䜿甚したす。

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