👨‍🍳 作り方

1. 1

   オーブンを180°C（350°F）に予熱します。23cm（9インチ）の丸型ベーキングパンに油を塗り、薄力粉をはたきます。

2. 2

   大きめのボウルで、コーンミール、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、黒こしょうを泡立て器で混ぜ合わせます。

3. 3

   別のボウルで、薄切りにしたネギを少量の油で5〜7分ほど、しんなりするまで炒めます。少し冷まします。

4. 4

   別のボウルで、卵、牛乳、植物油を泡立て器で混ぜ合わせます。

5. 5

   液体の材料を乾いた材料に加え、炒めたネギと崩した白チーズも加えます。混ぜ合わさるまで混ぜます。混ぜすぎないでください。

6. 6

   生地を準備したベーキングパンに流し込み、平らにならします。

7. 7

   40〜45分焼くか、中心に竹串を刺して何もついてこなくなるまで、表面がきつね色になるまで焼きます。

8. 8

   パンのまま10分冷ましてから、ワイヤーラックにひっくり返して完全に冷まします。温かいままか室温で提供してください。