👨‍🍳 作り方

1. 1

   ポテトが柔らかくなるまで茹でます。水気を切り、少し冷ましてから一口大に切ります。

2. 2

   大きめのボウルに、角切りにしたポテト、ほぐした燻製魚、刻んだゆで卵、みじん切りにした赤玉ねぎを入れます。

3. 3

   別の小さなボウルで、マヨネーズ、ディジョンマスタード、レモン汁を混ぜ合わせます。塩とこしょうで味を調えます。

4. 4

   ポテトと魚の混合物にドレッシングをかけます。刻んだディルとパセリを加えます。

5. 5

   全体がよく混ざるように優しく和えます。味見をして、必要であれば調味料を調整します。

6. 6

   風味をなじませるために、冷蔵庫で最低30分冷やしてから提供します。