👨‍🍳 作り方

1. 1

   オーブンを200℃（400°F）に予熱します。天板にオーブンシートを敷きます。

2. 2

   魚の切り身の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。魚の両面にオリーブオイルを塗り、塩、こしょうで味を調えます。

3. 3

   小さなボウルにパン粉、レモンの皮のすりおろし、刻んだパセリ、タイム、みじん切りにしたニンニクを入れます。よく混ぜ合わせます。

4. 4

   パン粉の混合物を各魚の切り身の表面に均一に押し付け、衣を作ります。

5. 5

   衣をつけた魚の切り身を、準備した天板に並べます。

6. 6

   切り身の厚さによりますが、12〜18分間、または魚が白く、フォークで簡単にほぐれるようになり、衣がきつね色になるまで焼きます。

7. 7

   レモンのくし形切りを添えて、すぐに提供します。