👨‍🍳 조리법

1. 1

   브레드프루트 큐브를 소금물에 넣고 약 20-25분 동안 부드러워지지만 단단함을 유지할 때까지 삶습니다. 물기를 잘 빼줍니다.

2. 2

   브레드프루트를 삶는 동안 양념 혼합물을 준비합니다. 작은 그릇에 다진 마늘, 다진 양파, 신선한 타임 잎, 다진 고수, 다진 파슬리, 케이준 시즈닝, 양파 가루, 소금, 후추를 섞습니다.

3. 3

   큰 그릇에 물기를 뺀 브레드프루트 큐브를 넣고 양념 혼합물이 골고루 묻도록 버무립니다.

4. 4

   큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중고온으로 가열합니다.

5. 5

   양념한 브레드프루트 큐브를 뜨거운 프라이팬에 한 겹으로 올립니다. 한 면당 약 5-7분씩, 황금빛 갈색이 되고 약간 바삭해질 때까지 굽습니다.

6. 6

   따뜻할 때 곁들임 요리나 애피타이저로 냅니다.