👨‍🍳 조리법

1. 1

   큰 샐러드 볼에 썰어 놓은 토마토, 오이, 청피망, 홍피망(사용하는 경우), 양파를 넣고 섞어주세요.

2. 2

   채소에 다진 신선한 파슬리를 넣어주세요.

3. 3

   작은 볼에 해바라기유(또는 올리브 오일), 레드 와인 식초, 소금, 후추를 넣고 휘저어 드레싱을 만들어주세요.

4. 4

   채소 위에 드레싱을 붓고 부드럽게 버무려 섞어주세요.

5. 5

   샐러드 위에 시레네(또는 페타) 치즈를 듬뿍 강판에 갈아 뿌려 채소를 대부분 덮도록 해주세요.

6. 6

   즉시 서빙하세요. 풍미를 더 잘 느끼려면 서빙하기 전에 약 10-15분 정도 두어 맛이 어우러지도록 하는 것이 좋습니다.