👨‍🍳 조리법

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   큰 볼에 요거트를 넣고 부드러워질 때까지 휘저어 줍니다. 아주 되직한 요거트를 사용한다면 물을 조금 넣어 농도를 맞춰도 됩니다.

   💡 전문가 팁: 거품기를 사용하면 부드러운 농도를 만들 수 있습니다.
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   요거트에 깍둑썰기하거나 강판에 간 오이, 다진 마늘, 다진 딜, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.

   💡 전문가 팁: 마늘과 딜의 양은 취향에 따라 조절하세요.
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   차가운 물을 조금씩 넣으면서 계속 저어주어 원하는 농도가 되도록 합니다. 좀 더 되직하게 먹거나 묽게 먹는 것을 선호할 수 있습니다.

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   타라토르를 냉장고에 최소 30분 동안 넣어 맛이 어우러지도록 합니다.

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   차가운 상태로, 원한다면 다진 호두와 올리브 오일을 살짝 뿌려 장식하여 냅니다.

   💡 전문가 팁: 매콤한 맛을 더하려면 고춧가루를 약간 넣으세요.