👨‍🍳 조리법

1. 1

   감자, 당근, 비트를 각각 부드러워질 때까지 삶으세요. 완전히 식힌 후 껍질을 벗기고 작고 균일한 큐브 모양으로 썰어주세요.

2. 2

   절인 청어, 오이 피클, 삶은 달걀을 깍둑썰기 하세요. 양파는 곱게 다져주세요.

3. 3

   드레싱 만들기: 볼에 사워크림, 마요네즈, 레몬즙, 소금, 후추, 다진 딜의 절반을 넣고 휘저어 섞으세요.

4. 4

   로솔리를 담을 때는 큰 서빙 접시나 개인용 그릇에 재료를 층층이 쌓아 올릴 수 있습니다. 깍둑썰기 한 감자 층으로 시작하여 당근, 비트 순서로 올리세요. 그 위에 오이 피클, 청어, 마지막으로 삶은 달걀과 양파를 올려주세요.

5. 5

   층층이 쌓은 재료 위에 드레싱을 골고루 뿌리세요. 남은 신선한 딜을 위에 뿌려 장식하세요.

6. 6

   덮개를 씌워 최소 1시간 동안 냉장 보관하여 맛이 어우러지도록 한 후 서빙하세요.