👨‍🍳 조리법

1. 1

   큰 냄비나 더치 오븐에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 얇게 썬 리크를 넣고 부드러워질 때까지 약 5-7분간 볶습니다.

   ⏱️ 7 minutes
2. 2

   깍둑썰기한 감자와 육수를 냄비에 넣습니다. 끓으면 불을 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 약 15-20분간 끓입니다.

   ⏱️ 20 minutes
3. 3

   생크림과 잘게 찢은 훈제 연어를 넣고 섞습니다. 수프가 따뜻해질 때까지 약하게 가열하되 끓이지 마십시오.

4. 4

   다진 신선한 딜의 대부분을 넣고 섞습니다. 소금, 후추, 선택 사항인 레몬 즙으로 간을 합니다.

   💡 전문가 팁: 훈제 연어는 짤 수 있으므로 맛을 보고 간을 주의해서 조절하세요.
5. 5

   수프를 그릇에 담고 남은 신선한 딜로 장식합니다.