๋ ˆ์‹œํ”ผโ†’Hawaiiโ†’Hawaiian Butter Mochi

Hawaiian Butter Mochi(ํ•˜์™€์ด์•ˆ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋ชจ์ฐŒ)

์ธ๊ธฐ ์žˆ๋Š” ํ•˜์™€์ด์‹ ๋””์ €ํŠธ์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋ชจ์ฐŒ๋Š” ํŠน์œ ์˜ ์ซ„๊นƒํ•˜๊ณ  ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๋ฉฐ ๋ฒ„ํ„ฐ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋‚˜๋Š” ์ผ€์ดํฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝ”์ฝ”๋„›๊ณผ ๋ฐ”๋‹๋ผ ํ–ฅ์ด ๋‚˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„15 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„50 minutes
์ด ์‹œ๊ฐ„1 hour 5 minutes
1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰16
๋‚œ์ด๋„Easy
Hawaiian Butter Mochi - Hawaii traditional dish

๐Ÿง‚ ์žฌ๋ฃŒ

  • 2 cups ์ฐน์Œ€๊ฐ€๋ฃจ (๋ชจ์น˜์ฝ”)
  • 1.5 cups ์„คํƒ•
  • 2 tsp ๋ฒ ์ดํ‚นํŒŒ์šฐ๋”
  • 0.5 tsp ์†Œ๊ธˆ
  • 1 can (12 oz) ๊ฐ€๋‹น ์—ฐ์œ 
  • 1 cup ๋ฒ„ํ„ฐ(๋…น์ธ ๊ฒƒ)
  • 3 large ๋‹ฌ๊ฑ€
  • 1 tsp ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ต์ŠคํŠธ๋ž™
  • 0.5 cup ์ฑ„ ์ฌ ์ฝ”์ฝ”๋„›(๊ฐ€๋‹น, ์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ)

๐Ÿ’ก ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • โœ“์ซ„๊นƒํ•œ ์‹๊ฐ์„ ์œ„ํ•ด ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ฐน์Œ€๊ฐ€๋ฃจ(๋ชจ์น˜์ฝ”)๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š”.
  • โœ“๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ์„ž์ง€ ๋งˆ์„ธ์š”.
  • โœ“๋ชจ์ฐŒ๊ฐ€ ๋ถ€์„œ์ง€์ง€ ์•Š๋„๋ก ์ž๋ฅด๊ธฐ ์ „์— ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์‹ํžˆ์„ธ์š”.

โœจ ๋ณ€ํ˜• ์•„์ด๋””์–ด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋‚˜๋งŒ์˜ ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ์˜๊ฐ

  • ๋ง์ฐจ ๋ง› ๋ชจ์ฐŒ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ๋…น์ƒ‰ ์‹์šฉ ์ƒ‰์†Œ๋ฅผ ๋ช‡ ๋ฐฉ์šธ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์„ธ์š”.
  • ์šฐ๋ฒ  ์ต์ŠคํŠธ๋ž™์„ ๋„ฃ์–ด ์„ ๋ช…ํ•œ ๋ณด๋ผ์ƒ‰๊ณผ ๋…ํŠนํ•œ ๋ง›์„ ๋”ํ•˜์„ธ์š”.
  • ๊ตฝ๊ธฐ ์ „์— ๊ตฌ์šด ์ฐธ๊นจ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์„ธ์š”.

๐Ÿท๏ธ ํƒœ๊ทธ

๐Ÿฝ๏ธ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ์กฐํ•ฉ

์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง

๋ชจ๋“  ์™€์ธ ํƒ์ƒ‰