👨‍🍳 조리법

1. 1

   해초를 찬물에 가볍게 헹궈 모래나 이물질을 제거하고 물기를 잘 빼주세요.

   💡 전문가 팁: 해초 줄기가 부러지지 않도록 주의하세요.
2. 2

   볼에 헹군 해초, 신선한 코코넛 크림, 라임 주스, 잘게 다진 홍고추(사용 시)를 넣고 섞어주세요.

   💡 전문가 팁: 해초가 으깨지지 않도록 가볍게 섞어주세요.
3. 3

   잘게 썬 양파(사용 시)와 소금을 넣어 맛을 조절하고 모든 재료가 어우러지도록 살살 버무려주세요.

4. 4

   맛이 어우러지도록 5-10분 정도 그대로 두세요.

5. 5

   시원하게 곁들임 요리나 애피타이저로 냅니다.