Hameschmier(ํ๋ฉ์๋ฏธ์ด (Hameschmier))
ํ๋ฉ์๋ฏธ์ด๋ ์๊ฒ ๋ค์ง ํ์ ๋ฒํฐ, ๊ฒจ์, ์๋ ์ ์์ด ๋ง๋๋ ๋ฃฉ์ ๋ถ๋ฅดํฌ์ ๊ฐ๋จํ์ง๋ง ํ๋ฏธ ๊ฐ๋ํ ์คํ๋ ๋์ ๋๋ค. ์ฃผ๋ก ํธ๋ฐ๋นต์ด๋ ํ ์คํธ์ ๋ฐ๋ผ ๋น ๋ฅด๊ณ ๋ ๋ ํ ์ ์ฌ ๋๋ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ฆ๊น๋๋ค.
Loading...
์ค๋น ์๊ฐ10 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์๊ฐ0 minutes
์ด ์๊ฐ10 minutes
1ํ ์ ๊ณต๋4
๋์ด๋Easy

๐ง ์ฌ๋ฃ
- 200 g ์ตํ ํ(์์ฃผ ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ง๊ฑฐ๋ ๊ฐ ๊ฒ)
- 100 g ๋ฒํฐ(๋ง๋ํ๊ฒ ๋ น์ธ ๊ฒ)
- 1 tbsp ๋์ข ๋จธ์คํฐ๋
- 2 tbsp ์ ์ ํ ํ์ฌ๋ฆฌ(๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ง ๊ฒ)
- 0.5 tsp ์๊ธ(๊ธฐํธ์ ๋ง๊ฒ)
- 0.25 tsp ํํ์ถ(๊ฐ ๊ฐ ๊ฒ, ๊ธฐํธ์ ๋ง๊ฒ)
- 8 slices ํธ๋ฐ๋นต ๋๋ ํ ์คํธ(๊ณ๋ค์์ฉ)
๐จโ๐ณ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
- 1
์ค๊ฐ ํฌ๊ธฐ์ ๋ณผ์ ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ง ํ, ๋ง๋ํ๊ฒ ๋ น์ธ ๋ฒํฐ, ๋์ข ๋จธ์คํฐ๋, ๋ค์ง ํ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์์ต๋๋ค.
๐ก ์ ๋ฌธ๊ฐ ํ: ๋ถ๋๋ฌ์ด ์คํ๋ ๋๋ฅผ ์ํด ํ์ ๋งค์ฐ ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ง๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. - 2
๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๊ฐ ์ ์์ด๋๋ก thoroughly ์์ต๋๋ค. ์๊ธ๊ณผ ๊ฐ ๊ฐ ํํ์ถ๋ก ๊ฐ์ ๋ง์ถฅ๋๋ค.
๐ก ์ ๋ฌธ๊ฐ ํ: ๊ธฐํธ์ ๋ง๊ฒ ๊ฐ์ ์กฐ์ ํ์ธ์. - 3
ํ๋ฉ์๋ฏธ์ด๋ฅผ ํธ๋ฐ๋นต์ด๋ ํ ์คํธ ์์ ๋๋ํ๊ฒ ๋ฐ๋ฆ ๋๋ค.
๐ก ์ ๋ฌธ๊ฐ ํ: ๊ฐ์ฅ ์ข์ ์๊ฐ์ ์ํด ์ฆ์ ์๋นํ์ธ์. - 4
์ ํ ์ฌํญ์ผ๋ก ํ์ฌ๋ฆฌ ํ ์ค๊ธฐ๋ ์๊ฒ ์ฌ ํผํด๋ก ์ฅ์ํฉ๋๋ค.
๐ก ์ ๋ฌธ๊ฐ ํ: ์ฅ์์ ์๊ฐ์ ์ธ ๋งค๋ ฅ์ ๋ํ๊ณ ์ ์ ํ ์์๋ฅผ ๋ํฉ๋๋ค.
๐ก ์ ๋ฌธ๊ฐ ํ
- โ๋ ๊ณ ์ด ์๊ฐ์ ์ํ๋ฉด ํธ๋ ํ๋ก์ธ์์ ํ๊ณผ ๋ฒํฐ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ์งง๊ฒ ๊ฐ์์ฃผ์ธ์.
- โํ๋ฉ์๋ฏธ์ด๋ ๋ฐํ ์ฉ๊ธฐ์ ๋ด์ ๋์ฅ๊ณ ์์ ์ต๋ 3์ผ๊น์ง ๋ณด๊ดํ ์ ์์ต๋๋ค.
- โ๋ค์ํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ํด ๋ค๋ฅธ ์ข ๋ฅ์ ๋จธ์คํฐ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํด๋ณด์ธ์.
โจ ๋ณํ ์์ด๋์ด
์ด ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋๋ง์ ์คํ์ผ๋ก ๋ฐ๊พธ๋ ์๊ฐ
- ์ฝ๊ฐ์ ํ์ ํฅ์ ๋ํ๊ธฐ ์ํด ํํ๋ฆฌ์นด๋ฅผ ์ฝ๊ฐ ๋ฃ์ต๋๋ค.
- ์ถ๊ฐ์ ์ธ ์ํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ํด ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ง ์ฐจ์ด๋ธ๋ฅผ ํ์ฌ๋ฆฌ์ ํจ๊ป ๋ฃ์ต๋๋ค.
- ์์ฃผ ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ง ํผํด์ ์๋ ๋ฃ์ผ๋ฉด ์ฆ๊ฑฐ์ด ์์ฝคํจ์ ๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.