๋ ˆ์‹œํ”ผโ†’Netherlandsโ†’Haringbroodje

Haringbroodje(ํ•˜๋ง๋ธŒ๋กœํŠธ์˜ˆ)

Dutch Herring Sandwich

๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋กค๋นต์— ์‹ ์„ ํ•œ ์—ผ์žฅ ์ฒญ์–ด๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ , ๋ณดํ†ต ๋‹ค์ง„ ์–‘ํŒŒ, ํ”ผํด, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ณ๋“ค์—ฌ ๋จน๋Š” ์ „ํ˜•์ ์ธ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ์‹ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„10 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„0 minutes
์ด ์‹œ๊ฐ„10 minutes
1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰2
๋‚œ์ด๋„Easy
Haringbroodje - Netherlands traditional dish

๐Ÿง‚ ์žฌ๋ฃŒ

  • 2 ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํฐ์ƒ‰ ๋กค๋นต ๋˜๋Š” ์„œ๋ธŒ ๋กค
  • 150 g ์—ผ์žฅ ์ฒญ์–ด ํ•„๋ ˆ(ํ—น๊ถˆ์„œ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋‹ฆ์€ ๊ฒƒ)
  • 3 tbsp ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ
  • 1 tbsp ๋””์ข… ๋จธ์Šคํƒ€๋“œ
  • 0.5 small ์ ์–‘ํŒŒ(์–‡๊ฒŒ ์ฐ๊ฑฐ๋‚˜ ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ)
  • 2 slices ๋”œ ํ”ผํด(์–‡๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ)
  • 1 tbsp ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ(๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ)
  • 1 tbsp ์‹ ์„ ํ•œ ์ฐจ์ด๋ธŒ(๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ)
  • to taste ํ›„์ถ”

๐Ÿ’ก ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • โœ“์ตœ๊ณ ์˜ ๋ง›์„ ์œ„ํ•ด ์‹ ์„ ํ•˜๊ณ  ํ’ˆ์งˆ ์ข‹์€ ์—ผ์žฅ ์ฒญ์–ด๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š”.
  • โœ“์–‘ํŒŒ์™€ ํ”ผํด์˜ ์–‘์€ ์ทจํ–ฅ์— ๋งž๊ฒŒ ์กฐ์ ˆํ•˜์„ธ์š”.
  • โœ“์†Œ์Šค์— ํ™€์Šค๋ž˜๋””์‰ฌ๋ฅผ ์•ฝ๊ฐ„ ๋„ฃ๊ฑฐ๋‚˜ ์ผ€์ดํผ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋Š” ๋ณ€ํ˜•๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โœจ ๋ณ€ํ˜• ์•„์ด๋””์–ด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋‚˜๋งŒ์˜ ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ์˜๊ฐ

  • ๋‹ค๋ฅธ ๋นต์œผ๋กœ ์‚ฌ์›Œ๋„์šฐ ๋˜๋Š” ๋ธŒ๋ฆฌ์˜ค์Šˆ ๋ฒˆ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.
  • ๋ฐ”์‚ญํ•œ ํŠ€๊ธด ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ๋ช‡ ๊ฐœ ๋„ฃ์–ด ์‹๊ฐ์„ ๋”ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.
  • ์•„์‚ญํ•œ ์ƒ์ถ”๋‚˜ ์ˆ˜์„ ํ™” ์žŽ์„ ๋ช‡ ์žฅ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์„ธ์š”.

๐Ÿท๏ธ ํƒœ๊ทธ

๐Ÿฝ๏ธ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ์กฐํ•ฉ

์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง

๋ชจ๋“  ์™€์ธ ํƒ์ƒ‰