👨‍🍳 조리법

1. 1

   큰 냄비에 감자, 당근, 양파를 넣으세요. 찬물로 덮고 소금을 넉넉히 한 꼬집 넣으세요.

   ⏱️ 10 minutes
2. 2

   끓어오르면 불을 줄이고 약 20-25분 동안 또는 채소가 부드러워질 때까지 끓이세요.

   ⏱️ 25 minutes
3. 3

   채소가 익는 동안, rookworst는 포장 지침에 따라 준비하세요 (보통 살짝 삶거나 찌는 방식).

   ⏱️ 15 minutes
4. 4

   익힌 채소의 물기를 완전히 빼세요. 뜨거운 냄비에 다시 넣으세요.

   ⏱️ 5 minutes
5. 5

   냄비에 버터와 데운 우유를 넣으세요. 감자 으깨기나 포크를 사용해 채소가 부드럽고 크리미해질 때까지 으깨세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요.

   ⏱️ 5 minutes
6. 6

   rookworst를 썰어서 홋스팟 위에 올리세요. 소시지와 으깬 채소 위에 그레이비(jus)를 뿌리세요.

   💡 전문가 팁: 덜 묽은 으깬 채소를 위해 채소 물기를 잘 빼는 것이 중요합니다.