👨‍🍳 조리법

1. 1

   큰 볼에 잘 익은 바나나를 넣고 부드럽게 으깹니다.

   💡 전문가 팁: 최고의 맛과 식감을 위해 바나나가 매우 잘 익었는지 확인하세요.
2. 2

   으깬 바나나에 설탕, 바닐라 추출액, 계피, 넛맥, 선택 사항인 소금을 넣고 잘 섞습니다.

3. 3

   바나나 혼합물에 중력분을 서서히 넣으면서 섞어 걸쭉하지만 약간 묽은 반죽을 만듭니다. 너무 많이 섞지 마세요.

4. 4

   깊은 튀김기나 바닥이 두꺼운 팬에 기름을 2-3인치 정도 붓고 중간-강한 불에서 190°C(375°F)까지 가열합니다.

5. 5

   뜨거운 기름에 반죽을 숟가락으로 조심스럽게 떠 넣어 튀깁니다. 팬이 너무 붐비지 않도록 주의하세요. 한 면당 2-4분 또는 황금빛 갈색이 되고 속까지 익을 때까지 튀깁니다.

6. 6

   구멍 뚫린 숟가락으로 튀김을 건져내 종이 타월에 올려 기름기를 뺍니다.

   💡 전문가 팁: 바삭함을 유지하기 위해 과도한 기름기를 제거하도록 하세요.
7. 7

   원하면 슈가파우더를 뿌리고 따뜻할 때 냅니다.

   💡 전문가 팁: 신선하고 따뜻할 때 먹는 것이 가장 좋습니다.