👨‍🍳 조리법

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   코코아 크림과 헤이즐넛 크림을 준비합니다. 별도의 재료를 사용하는 경우, 코코아 파우더를 약간의 우유와 설탕으로 섞어 페이스트를 만들고, 헤이즐넛을 설탕 및 우유와 함께 갈아 헤이즐넛 크림을 만듭니다.

2. 2

   작은 볼에 인스턴트 커피를 뜨거운 물에 녹여 커피 시럽을 만듭니다.

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   서빙 접시나 유산지를 깐 베이킹 시트 위에 첫 번째 웨이퍼 시트를 올립니다.

4. 4

   웨이퍼 위에 코코아 크림을 얇게 골고루 펴 바릅니다.

5. 5

   그 위에 다른 웨이퍼 시트를 올리고 헤이즐넛 크림을 얇게 펴 바릅니다.

6. 6

   세 번째 웨이퍼 시트를 올리고 녹인 커피 시럽을 붓으로 바릅니다.

7. 7

   웨이퍼와 크림(코코아, 헤이즐넛, 커피)을 계속해서 쌓아 올려 총 5개의 웨이퍼 시트와 크림을 모두 사용하고, 마지막에 웨이퍼 시트로 마무리합니다.

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   케이크를 부드럽게 눌러 층이 잘 붙도록 합니다.

9. 9

   중탕 또는 전자레인지를 사용하여 다크 초콜릿을 녹입니다. 녹인 초콜릿을 케이크 위에 붓고 옆면으로 흘러내려 완전히 코팅되도록 합니다.

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    실온 또는 냉장고에서 약 25분 동안 초콜릿이 완전히 굳도록 합니다.

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    굳은 후, 토르타 티타노를 조각으로 잘라 서빙합니다.