👨‍🍳 조리법

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   차파티 준비: 직접 만들 경우, 밀가루, 소금, 물을 섞어 반죽을 만들고, 치댄 다음, 기름을 살짝 두른 팬에 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하고 부드럽게 유지합니다.

   💡 전문가 팁: 부드럽고 유연한 차파티가 맛있는 롤렉스의 핵심입니다.
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   볼에 달걀을 풀고 소금, 후추, 다진 양파, 토마토, 양배추, 고수를 넣고 섞습니다.

   💡 전문가 팁: 채소가 고르게 익도록 곱게 다졌는지 확인하세요.
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   논스틱 프라이팬에 식용유나 버터를 두르고 중불로 달굽니다. 달걀 혼합물을 팬에 붓고 팬을 돌려 얇은 오믈렛을 만듭니다.

   ⏱️ 2-3 minutes
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   오믈렛 가장자리가 익고 바닥이 살짝 갈색이 될 때까지 익힙니다. 조심스럽게 뒤집어 반대쪽도 짧게 익힙니다.

   ⏱️ 1-2 minutes
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   따뜻한 차파티를 깨끗한 표면에 올립니다. 익힌 오믈렛을 차파티 위로 옮깁니다.

   💡 전문가 팁: 이 단계에서 아보카도나 치즈 같은 다른 속재료를 추가할 수 있습니다.
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   차파티를 오믈렛 주위로 단단하게 말아 완전히 감쌉니다. 원하면 반으로 자릅니다.

   💡 전문가 팁: 휴대하기 편하도록 부리토처럼 말아주세요.
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   따뜻할 때 바로 서빙합니다.