Wino czerwoneSouthern Italy
Aglianico
Znany również jako: Aglianico del Vulture
Often called the 'Barolo of the South,' Aglianico produces powerful, tannic wines with remarkable aging potential. It's one of Italy's noblest indigenous varieties.
CiałoFull
KwasowośćHigh
TaninyHigh
SłodyczDry
🍇
💡
Aglianico's name may derive from 'Helleniko' (Greek), reflecting the grape's ancient Greek origins in Southern Italy.
👃 Nuty smakowe
Główne smaki
Black cherryPlumBlackberry
Drugorzędne smaki
LeatherSmokeTarChocolate
Aromaty
VioletsSpiceHerbs
🌍 Słynne regiony winiarskie
Taurasi
ItalyThe benchmark DOCG, powerful age-worthy wines
Aglianico del Vulture
ItalyVolcanic soils of Basilicata, elegant style
Campania
ItalyHistoric home with diverse expressions
Basilicata
ItalyHigh altitude, cooler climate wines
🍽️ Idealne połączenia z jedzeniem
Braised lamb
Aged hard cheeses
Wild boar
Grilled steak
Pasta with meat sauce
🌡️ Przewodnik po serwowaniu
Temperatura
16-18°C (61-65°F)
Rodzaj kieliszka
Large red wine glass
Dekantacja
2-3 hours for young wines
⏳ Potencjał starzenia
10-30+ years