Wino czerwoneRioja, Spain
Tempranillo
Znany również jako: Tinto Fino, Cencibel, Aragonez
Spain's signature red grape, producing everything from fresh, fruity wines to complex, oak-aged Reservas. The name comes from 'temprano' (early), as it ripens earlier than most Spanish varieties.
CiałoMedium
KwasowośćMedium
TaninyMedium
SłodyczDry
🍇
💡
Tempranillo is so versatile that it can make wines ranging from light rosé to rich, tannic reds, to sparkling wines.
👃 Nuty smakowe
Główne smaki
CherryPlumTomato
Drugorzędne smaki
LeatherTobaccoVanillaDill
Aromaty
FigCedarCloveDried herbs
🌍 Słynne regiony winiarskie
Rioja
SpainSpain's most famous wine region with American oak influence
Ribera del Duero
SpainHigh altitude, intense wines with French oak
Toro
SpainOld vines, extreme climate, concentrated wines
Douro
PortugalKnown as Tinta Roriz, key in Port wines
🍽️ Idealne połączenia z jedzeniem
Jamón ibérico
Lamb chops
Manchego cheese
Paella
Chorizo
🌡️ Przewodnik po serwowaniu
Temperatura
14-17°C (57-63°F)
Rodzaj kieliszka
Bordeaux glass
Dekantacja
30 minutes to 2 hours depending on age
⏳ Potencjał starzenia
3-25 years depending on style