Samoan Grilled Banana Boat(Grillad bananbÄt frÄn Samoa)
En hÀrlig och enkel dessert eller mellanmÄl, denna rÀtt bestÄr av mogna bananer grillade i sina skal med söta fyllningar, vilket skapar en varm, kladdig och smakrik godsak.
đ§ Ingredienser
- 4 large Mogna bananer
- 100 g Kolakanter(eller chokladknappar)
- 50 g Riven kokos
- 2 tbsp Farinsocker
đšâđł Instruktioner
- 1
LÄt bananerna ligga kvar i sina skal. SkÀr varje banan pÄ lÀngden mitt itu, men skÀr inte hela vÀgen ner till botten.
đĄ Proffstips: Detta skapar en ficka för fyllningarna. - 2
Ăppna försiktigt upp fickan i varje banan och fyll med kolakanter (eller chokladknappar), riven kokos och farinsocker.
đĄ Proffstips: Var generös med fyllningarna! - 3
SlÄ in varje fylld banan individuellt i aluminiumfolie.
- 4
Grilla de folieinslagna bananerna över medelvÀrme i cirka 10-15 minuter, eller tills fyllningarna har smÀlt och bananen Àr mjuk och genomvÀrmd.
đĄ Proffstips: Alternativt kan dessa tillagas över en lĂ€gereld genom att placera dem pĂ„ ett galler eller nerbĂ€ddade i glöd. - 5
Packa försiktigt upp bananerna (de kommer att vara heta) och servera omedelbart, Àt dem med en sked direkt ur skalet.
đĄ Proffstips
- âAnvĂ€nd mogna men fasta bananer för bĂ€sta konsistens.
- âExperimentera med olika fyllningar som chokladknappar, marshmallows eller en ringlad honung.
- âServera med en kula vaniljglass för en extra dekadent godbit.
⚠Idéer för variationer
Inspiration till din egen version av detta recept
- TillsÀtt en nypa kanel för vÀrme.
- Blanda i nÄgra mini-marshmallows tillsammans med chokladknapparna.
- För en salt twist, prova en liten mÀngd saltat smör och en nypa havssalt.