👨‍🍳 Yapılışı

1. 1

   Orta boy bir tencerede sütü, ince irmiği ve şekeri iyice karıştırarak topak kalmayana dek çırpın.

   💡 Profesyonel İpuçları: İyice çırpmak topaklanmayı önler.
2. 2

   Tencereyi orta ateşe alın. Karışım ısınmaya ve kıvam almaya başlayana kadar sürekli karıştırın.

   💡 Profesyonel İpuçları: Pürüzsüz bir kıvam elde etmek ve dibinin tutmasını önlemek için sürekli karıştırmak önemlidir.
3. 3

   Karışım muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.

   💡 Profesyonel İpuçları: Kaşığın arkasını kaplayacak bir kıvamda olmalıdır.
4. 4

   Gül suyunu ve kakule tozunu ekleyip karıştırın. Aromaların eşit dağılması için iyice karıştırın.

5. 5

   Fasa'yı tek tek servis kaselerine veya tek bir büyük servis tabağına dökün.

   💡 Profesyonel İpuçları: Aktarmadan önce hafifçe soğumasını bekleyin.
6. 6

   Fasa'yı oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın, ardından en az 2 saat veya iyice soğuyup sertleşene kadar buzdolabında bekletin.

   💡 Profesyonel İpuçları: Soğutma, lezzetlerin birbirine geçmesini ve muhallebinin sertleşmesini sağlar.
7. 7

   Servis etmeden önce bol miktarda doğranmış antep fıstığı ve rendelenmiş hindistancevizi ile süsleyin.

   💡 Profesyonel İpuçları: Süslemeler doku ve görsel çekicilik katar.