👨‍🍳 步骤

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   用冷水冲洗大米，直到水变清澈。

   💡 专业技巧: 冲洗可以去除多余的淀粉，防止米饭变得粘稠。
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   在一个中号平底锅中，将冲洗干净的大米、椰奶、水、盐和肉桂粉混合。

   💡 专业技巧: 确保米饭完全浸没在液体中。
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   用中高火将混合物煮沸。煮沸后，将火调至小火，盖紧锅盖，慢炖20分钟，或直到米饭变软且液体被吸收。

   ⏱️ 20 minutes
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   将平底锅从火上移开，盖着锅盖静置10分钟。这能让米饭继续吸收蒸汽，变得松软。

   ⏱️ 10 minutes
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   在米饭静置期间，准备木瓜。将一半木瓜切成细丁，另一半捣成泥。这样可以在最后一道菜中创造出不同的质地。

   💡 专业技巧: 使用切丁和捣成泥的木瓜可以增加视觉吸引力和口感对比。
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   用叉子将煮熟的米饭弄松。轻轻地拌入切丁和捣成泥的木瓜。

   💡 专业技巧: 拌入木瓜时要轻柔，以免将米饭弄得太碎。
7. 7

   温热时作为配菜或清淡的甜点食用。

   💡 专业技巧: 也可以冷藏食用。