👨‍🍳 步骤

1. 1

   将烤箱预热至 375°F (190°C)。

   💡 专业技巧: 确保烤箱充分预热，以达到均匀烘烤的效果。
2. 2

   清洗苹果。使用去核器或小刀，小心地从苹果顶部去核，去除籽和果核，但底部保持完整，形成一个填充腔。也可以将苹果横向切成两半，挖掉果核。

3. 3

   在一个小碗中，混合切碎的核桃、蜂蜜、肉桂粉和肉豆蔻粉。搅拌均匀，制成馅料。

   💡 专业技巧: 在切碎核桃之前，先轻微烘烤一下，以增强风味。
4. 4

   将核桃蜂蜜混合物填入每个苹果的腔中。在每个填好馅料的苹果顶部放几小块黄油。

5. 5

   将处理好的苹果放入烤盘中。在烤盘底部倒入 1/2 杯水。这会产生蒸汽，帮助苹果均匀烹饪。

   💡 专业技巧: 铸铁锅或荷兰锅非常适合烤苹果。
6. 6

   烘烤 30-40 分钟，或直到用叉子能轻松插入苹果，馅料冒泡。烘烤时间将取决于苹果的大小和种类。

   ⏱️ 30-40 minutes
7. 7

   小心地将苹果从烤箱中取出。在盛盘前，将一些烤盘汁淋在苹果上。

   💡 专业技巧: 温热食用，可以搭配一团打发奶油或一勺香草冰淇淋。