👨‍🍳 作り方

1. 1

   オーブンを180°C（350°F）に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。

2. 2

   殻付きピーナッツをフードプロセッサーに入れ、細かく砕きます。少し食感が残る程度にします。

3. 3

   ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ、約5分間、白っぽくふんわりするまでよく混ぜ合わせます。

4. 4

   混ぜ合わせたバターに、砕いたピーナッツ、バニラエッセンス、薄力粉、塩を加えます。ほろほろとした生地になるまで混ぜ合わせます。

5. 5

   生地を1個約20グラム（くるみ大）の小さなボール状に丸めます。準備した天板に並べます。

6. 6

   18〜20分間、または軽くきつね色になるまで焼きます。

7. 7

   オーブンから取り出します。まだ温かいうちにクッキーを粉糖にくぐらせます。完全に冷めたら、再度粉糖をまぶして甘く仕上げます。