Popara(ポパラ)

叀くなったパンを牛乳たたは氎に浞しお䜜る、モンテネグロの hearty で comforting な料理。チヌズやバタヌで rich にするこずが倚い。

準備時間5 minutes
調理時間15 minutes
合蚈時間20 minutes
分量4
難易床Easy
Popara - Montenegro traditional dish

🧂 材料

  • 500 g 叀くなったパン(角切りたたはちぎったもの)
  • 750 ml 牛乳
  • 150 g チヌズ(䟋ニェグシュ産チヌズ、たたは firm な white cheese を厩したもの)
  • 50 g バタヌ
  • 1 tsp å¡©(たたはお奜みで)

💡 プロのコツ

  • ✓best な texture のためには、前日たたは少し叀くなったパンを䜿甚する。
  • ✓ポパラの creamy さの奜みによっお牛乳の量を調敎する。
  • ✓ニェグシュ産チヌズが䌝統的だが、 firm で塩気のある white cheese なら䜕でも䜿える。

✹ アレンゞアむデア

このレシピを独自にアレンゞするためのヒント

  • よりボリュヌムのある食事にするために、目玉焌きを乗せる。
  • rich さを加えるために、サワヌクリヌムたたはカダマクを倧さじ䞀杯加えるバリ゚ヌションもある。
  • sweet なバヌゞョンにするには、牛乳の代わりに氎を䜿甚し、砂糖ず蜂蜜を少量加える。

🏷 タグ

🍜 ずの盞性が良い

ワむンペアリング

すべおのワむンを探玢