👨‍🍳 作り方

1. 1

   全てのフルーツを準備します。パイナップル、マンゴー、パパイヤは皮をむき、芯や種を取り除き、均一な一口大の角切りにします。バナナはスライスします。

2. 2

   大きめのボウルに、準備したパイナップル、マンゴー、パパイヤ、バナナを入れ、優しく混ぜ合わせます。

3. 3

   ドレッシングを作ります。小さなボウルにココナッツミルク、ライム果汁、ライムの皮のすりおろしを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。お好みでハチミツまたは砂糖を加えて甘さを調整します。パッションフルーツを使う場合は、果肉をドレッシングに加えます。

4. 4

   フルーツ全体にドレッシングをかけ、全体に均一に絡まるように優しく和えます。

5. 5

   すぐに盛り付けるか、冷蔵庫で15〜20分ほど冷やしてからいただくと、より一層爽やかな味わいになります。