Akwadu(Акваду)
Baked Caramelized Plantains
Сладкое и простое блюдо из запеченных карамелизированных бананов, которое часто подают на завтрак или как десерт. В нем используются бананы, политые сливочным маслом, апельсиновым соком и коричневым сахаром, а затем посыпанные кокосовой стружкой.
Loading...
Время подготовки10 minutes
Время приготовления20-25 minutes
Общее время30-35 minutes
Порции4
СложностьEasy
🧂 Ингредиенты
- 4 medium Спелые бананы(очищенные и нарезанные вдоль или кружочками толщиной полдюйма)
- 3 tbsp Сливочное масло(растопленное)
- 2 tbsp Апельсиновый сок
- 2 tbsp Коричневый сахар
- 2 tbsp Кокосовая стружка(без сахара, для посыпки)
👨🍳 Инструкции
- 1
Разогрейте духовку до 190°C (375°F).
- 2
Выложите нарезанные бананы в один слой в форму для выпечки.
- 3
В небольшой миске взбейте вместе растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и коричневый сахар.
- 4
Равномерно полейте бананы получившейся масляной смесью.
- 5
Посыпьте сверху кокосовой стружкой.
- 6
Выпекайте 20-25 минут, или пока бананы не станут мягкими и слегка карамелизированными.
- 7
Подавайте теплым.
💡 Профессиональные советы
- ✓Убедитесь, что бананы спелые (желтые с черными пятнами) для максимальной сладости.
- ✓Регулируйте количество сахара по своему вкусу.
- ✓Можно подавать с шариком ванильного мороженого для более насыщенного десерта.
✨ Идеи для вариаций
Вдохновение для вашей собственной версии этого рецепта
- Добавьте щепотку корицы в масляную смесь.
- Полейте медом вместо коричневого сахара.