Откройте мир
через еду
Рецепты, начатые ИИ, доработанные людьми, которые любят еду. Живая коллекция блюд со всех уголков планеты.
Выбор дня
Свежие идеи, которые меняются ежедневно
Избранные рецепты
Тщательно отобранные традиционные рецепты со всего мира
Maqluba
A visually stunning and hearty Iraqi dish where rice, chicken, and fried vegetables are layered in a pot and then flipped over to serve. It's a celebratory meal often prepared for gatherings.
Kotopoulo me Xylopites
Kotopoulo me Xylopites is a traditional Greek dish featuring chicken cooked with Xylopites, a type of handmade pasta. This hearty and flavorful meal is often enjoyed during family gatherings and celebrations, showcasing rustic flavors.
Foutou Banan
A staple in Malian cuisine, Foutou Banan is a delicious and filling dish made from pounded plantains and yams. It has a unique texture and is typically served as a base for various sauces and stews.
Flija
Flija is a traditional layered pastry from Kosovo, consisting of thin crepes of batter alternated with a creamy mixture of yogurt, butter, and sometimes eggs. It's a labor-intensive dish, often prepared for special occasions, and is known for its unique texture and rich flavor.
Merluza a la Gallega
A traditional Galician dish featuring hake poached with potatoes, onions, and bay leaves, finished with a flavorful garlic and paprika oil (ajada). It's a simple yet elegant preparation that highlights the freshness of the fish.
Luxembourgish Pork Knuckle
A hearty and flavorful Luxembourgish take on the classic pork knuckle, slow-cooked until tender and then roasted to crispy perfection. This dish is often served with a rich gravy and traditional accompaniments.
Исследовать по регионам
Откройте для себя кухни со всех уголков планеты
Популярные кухни
Начните свое кулинарное путешествие с этих любимых кухонь
Создано сообществом любителей еды
world.food — это открытая платформа, где каждый может внести свой вклад. Добавляйте новые рецепты, улучшайте существующие или создавайте собственные вариации.
Редактировать любой рецепт
Заметили ошибку или знаете лучший способ приготовления? У каждого рецепта есть кнопка редактирования — предлагайте улучшения, как в вики.
Создавать новые блюда
Знаете рецепт, который нужен миру? Добавьте его в коллекцию и поделитесь своими кулинарными знаниями со всеми.
Создавать вариации
Есть региональные особенности или семейная версия рецепта? Создайте свою вариацию любого рецепта, указав авторство.
Углубите свои кулинарные знания
Выходите за рамки рецептов — изучайте ингредиенты, осваивайте техники и открывайте сезонные подборки
Ингредиенты
Освойте основные ингредиенты — советы по хранению, замене и рецепты
Техники
Изучите методы приготовления, от тушения до стир-фрай
Сезонные
Подобранные рецепты на каждый сезон года
Праздники
Традиционные блюда для праздников по всему миру
Начните готовить, начните вносить вклад
Рецепты на основе ИИ из 204 стран, созданные мировым сообществом. Каждое блюдо — окно в культуру, и каждый может помочь рассказать эту историю.