Энциклопедия вин/Красные сорта/Grenache / Garnacha
Красное виноAragon, Spain

Grenache / Garnacha

Также известен как: Garnacha (Spain), Cannonau (Sardinia)

One of the world's most widely planted red varieties, Grenache produces generous, fruit-forward wines with soft tannins. It's the backbone of Southern Rhône blends and Spanish Garnacha.

ТелоMedium
КислотностьMedium
ТаниныLow
СладостьDry
🍇
💡

Sardinia's Cannonau is linked to the island's famous longevity - locals claim it's their secret to long life.

👃 Дегустационные заметки

Основные вкусы

StrawberryRaspberryCherry

Вторичные вкусы

White pepperHerbsOrange peelLeather

Ароматы

LavenderDried herbsCinnamon

🌍 Известные винные регионы

Châteauneuf-du-Pape

France
Ultimate GSM blends

Legendary Rhône appellation, complex blends

Priorat

Spain
Intense minerality

Old vines on steep slate slopes, concentrated wines

Sardinia

Italy
Mediterranean character

Known as Cannonau, produces robust wines

Barossa Valley

Australia
Southern Rhône style

Old bush vines producing rich, spicy wines

🍽️ Идеальные сочетания с едой

Grilled lamb
Ratatouille
Paella
Roasted vegetables
Chorizo

🌡️ Руководство по подаче

Температура

15-17°C (59-63°F)

Тип бокала

Standard red wine glass

Декантирование

Optional, 30 minutes

Потенциал к выдержке

3-15 years

Все сорта винограда