Энциклопедия вин/Белые сорта/Pinot Grigio / Pinot Gris
Белое виноBurgundy, France

Pinot Grigio / Pinot Gris

Также известен как: Grauburgunder (Germany), Pinot Beurot

A mutation of Pinot Noir with grayish-pink skins, this grape produces wines ranging from light and crisp (Italian style) to rich and honeyed (Alsatian style). One of the world's most popular white wines.

ТелоLight
КислотностьMedium
СладостьDry
🍇
💡

The same grape is called Pinot Grigio in Italy (lighter style) and Pinot Gris in France/Oregon (richer style).

👃 Дегустационные заметки

Основные вкусы

PearAppleCitrus

Вторичные вкусы

AlmondHoneyGinger

Ароматы

White peachLemon blossomMineral

🌍 Известные винные регионы

Alto Adige

Italy
Premium Italian style

Alpine freshness with mineral precision

Alsace

France
Opulent style

Rich, honeyed Pinot Gris with exotic spices

Oregon

USA
American interpretation

Balanced between Italian and Alsatian styles

Friuli

Italy
Versatile charm

Crisp, clean, refreshing everyday wines

🍽️ Идеальные сочетания с едой

Light pasta dishes
Seafood
Chicken salad
Prosciutto
Light cheeses

🌡️ Руководство по подаче

Температура

7-10°C (45-50°F)

Тип бокала

Standard white wine glass

Потенциал к выдержке

1-5 years

Все сорта винограда