👨‍🍳 Instruktioner

1. 1

   Vispa ihop rågmjöl och vatten eller mjölk i en medelstor kastrull tills det är slätt. Se till att det inte finns några klumpar.

   💡 Proffstips: Att använda en visp är viktigt för en slät gröt.
2. 2

   Tillsätt saltet i blandningen.

   💡 Proffstips: Salt förstärker grötens smak.
3. 3

   Ställ kastrullen på medelvärme och låt blandningen sjuda försiktigt under konstant omrörning.

   ⏱️ 5 minutes
4. 4

   Sänk värmen till låg och fortsätt att koka, rör om ofta, i cirka 15-20 minuter, eller tills gröten har tjocknat till önskad konsistens.

   ⏱️ 15-20 minutes

   💡 Proffstips: Gröten kommer att fortsätta tjockna när den svalnar.
5. 5

   Medan gröten kokar, förbered äpplena. Smält smöret i en separat liten panna på medelvärme.

   ⏱️ 2 minutes
6. 6

   Tillsätt de skivade äpplena i pannan. Stek i 5-7 minuter, rör om då och då, tills äpplena är mjuka men fortfarande behåller sin form.

   ⏱️ 5-7 minutes

   💡 Proffstips: Du kan tillsätta socker eller honung och kanel till äpplena för extra sötma och smak.
7. 7

   Servera den varma rågmjölsgröten i skålar, toppad med de varma äppelskivorna. Ringla eventuellt över lite extra mjölk eller grädde.