🧂 食材
- 15 oz Tsubvu 果泥
- 15 oz 甜炼乳
- 2 大号鸡蛋
- 1 tsp 肉桂粉
- 0.5 tsp 肉豆蔻粉
- 0.5 tsp 细香葱(切末)
- 1 9-inch shell 未烘烤的派皮
👨🍳 步骤
- 1
预热烤箱至 425°F (220°C)。
- 2
在一个大搅拌碗中，将 Tsubvu 果泥、甜炼乳、鸡蛋、肉桂粉、肉豆蔻粉和细香葱混合均匀。
- 3
将 Tsubvu 馅料倒入未烘烤的派皮中。
- 4
在 425°F (220°C) 下烘烤 15 分钟。
- 5
将烤箱温度降至 350°F (175°C)，再烘烤 40-45 分钟，或直至派凝固，用刀插入中心取出时干净。
- 6
在室温下将派完全冷却后再食用。
💡 专业技巧
- ✓Tsubvu 果泥在津巴布韦以外很难找到。如果找不到，可以尝试使用酸度相似的水果泥，但风味会有所不同。
- ✓搭配打发奶油一起温热食用，增添额外的风味。
✨ 创意变奏
为您的创意版本提供灵感
- 在馅料中加入一汤匙柠檬汁，增加酸度。
- 尝试加入其他暖性香料，如姜粉或豆蔻粉。