🫒

Olive Oil

معروف أيضًا باسم: aceite de oliva, olio d'oliva

Mediterranean staple. Extra virgin is unrefined and best for finishing; regular olive oil is better for cooking. Rich, fruity flavor.

🌍

المصدر

Mediterranean

🗄️

التخزين

Cool, dark place away from heat

⏱️

مدة الصلاحية

18-24 months unopened, 6 months opened

💡 نصائح وحيل

  • Use EVOO for finishing, not high-heat cooking
  • Store away from stove - heat degrades quality
  • Good olive oil should taste peppery and slightly bitter

🥗 أبرز العناصر الغذائية

السعرات الحرارية

119 per tablespoon

الدهون

14g

العناصر الغذائية الرئيسية
Vitamin EVitamin K

📖 وصفات مع Olive Oil

🔄 بدائل

  • Avocado oil
  • Grapeseed oil
  • Butter

🍽️ يتناسب جيدًا مع

GarlicLemonHerbsBreadSalads

🫒 المزيد من Oils & Fats