2 delicious ecuatoriano recipes from around the world
Un plato sustancioso y lleno de sabor que combina arroz, lentejas tiernas y trozos de chorizo, creando una comida reconfortante y popular en muchas mesas ecuatorianas, especialmente en climas más fríos.
Un reconfortante y sabroso caldo de pescado de la provincia de Esmeraldas, caracterizado por el uso de plátano verde y un sofrito aromático. Es un plato que celebra los sabores frescos del mar y la tierra ecuatoriana.