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traditionell Recipes
4 delicious traditionell recipes from around the world
Slovakia•Medium•50 minutes
Slowakische Kartoffel-Käse-Knödel
Herzhafte Knödel aus Kartoffelteig, gefüllt mit würzigem Käse und oft serviert mit geschmolzener Butter oder Speck.
Slovakia•Medium•1 hour 50 minutes
Slowakische Kohlrouladen mit Pilzfüllung
Eine vegetarische Variante der klassischen Kohlrouladen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Pilzen, Reis und Kräutern, serviert in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce.
Slovakia•Medium•1 hour 5 minutes
Slowakische Schwammerlgulasch (Pilz-Gulasch)
Ein herzhaftes und aromatisches Gulasch aus frischen Pilzen, das eine beliebte vegetarische Option in der slowakischen Küche darstellt. Es wird oft mit Brot oder Kartoffeln serviert.
Slovakia•Medium•1 hour 20 minutes
Slowakischer Kartoffel-Kraut-Kuchen
Ein herzhafter und rustikaler Kuchen, der die Einfachheit von Kartoffeln und Sauerkraut mit herzhaftem Speck und Zwiebeln kombiniert. Perfekt als Hauptgericht oder als Beilage.